Kochbuch – Rezepte für den Frühling

13,50 

Das Kneipp Kochbuch „Richtig genießen mit Kneipp“ – Rezepte für den Frühling.
Die ersten frischen Kräuter wollen verarbeitet werden und es finden sich leckere Rezepte mit typischen Frühlingszutaten wie würzigem Bärlauch, köstlichem Spargel, frischen Erdbeeren oder fruchtigem Rhabarber. Die Anlehnung an die Lehre von Sebastian Kneipp vereinen die teilnehmenden Köche hier die drei Elemente gesunde Ernährung, Kräuter und Ordnung indem sie individuell zeigen, wie ihre Vorstellung der modernen Kneipp´schen Küche funktioniert. In diesem Kochbuch, einer Gemeinschaftsaktion der Arbeitsgruppe „Richtig.Genießen“, haben sich engagierte Köche aus Bad Wörishofen zusammengeschlossen, um Ihr Wissen an Interessierte Kochfans weiterzugeben. Neben den beiden bereits erschienenen Bänden mit Herbst- und Wintergerichten wurde hier der Frühling mit all seiner Geschmacksvielfalt verarbeitet.

Hans Högel Verlag

Hardcover, 72 Seiten

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